Recept za nagradni konkurs: Delite recepte, delimo poklone!

Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci

100 gr Laneno seme

100 gr Susam

100 gr Suncukreta

100 gr Dr. Oetker Ovsene pahuljice 250g

200 gr Integralno brašno

100 g Brašno T-400

1 kafena kašičica So

1 kafena kašičica C Prašak za pecivo

50 ml Maslinovo ulje

2-3 dl Vode

Naši proizvodi

Priprema

Priprema semenki

Pripremiti suncukret, lepši je ukus kada se malo prepreče... Dodati ga u činiju i pomešati zajedno sa lanenim semenom i susamom.

Dodavanje ostalih sastojaka

Dodati zatim prašak za pecivo, so i brašno i sve zajedno promešati.

Dodavanje mokrih sastojaka

Dodati ulje i vodu. Rukama sjediniti sve sastojke. Vodu dodavati postepeno.

Umesiti testo...

Testo je prilično lepljivo a treba da prestane da se lepi za prste i činiju. Po potrebi dodajte vodu, ukoliko ste preterali sa vodom dodajte još brašna.

Priprema za pečenje

Pripremljeno testo stavite u pleh i lagano razvlačite kako bi ga popunili. Lakse je kada se stavi preko kesa za zamrzivač i preko nje razvlači testo. Tako se ne lepi za ruke.

Pečenje

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 c oko deset do petnaest minuta.

Kada je pečeno izvaditi iz rerne i dok je još testo meko iseči nožem na pločice.

Ostaviti u plehu da se ohladi.

Služenje

Kada se ohladi, razdvojiti ploćice i služiti.

Veoma su ukusne i veoma krckave...

Kad ih budete napravili prvi put zaboravićete na kupovne. Veoma se lako i brzo prave.

...

Prijatno