Recept za nagradni konkurs: Otkrijte čari vege kuhinje!

Sastojci

Za 4 osoba

Pesto

200 g sveže rukole

5 čenova belog luka

100 g indijskog oraha

150 g maslinovog ulja

1 kafena kašičica soli

Priprema

Priprema

U blender ubacite opranu, pa prosušenu rukolu, sitno seckan beli luk i indijski orah. Polako sve usitnjavajte uz postepeno dodavanje maslinovog ulja i soli. Gotov pesto ulijte u teglu i prelijte maslinovim uljem. Zatvorite i držite u frižideru. Koristite kao namaz za sendviče, sos za testeninu ili rižoto.