U drugoj posudi umutiti žumanca sa uljem i jogurtom. Dodati šećer, brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer i mešati da se dobije glatka smesa.
Dodati belanca i uz pažljivo mešanje sjediniti sa tamnom smesom.
Kad je sjedinjeno dodati seckanu čokoladu.
U kalup za mafine staviti korpice za mafine i svaku puniti do 2/3 i peci na 180 stepeni oko pola sata.
Dekoracija - opciono
Ukoliko imate malog pomoćnika koji insistira na dekoraciji onda umutiti šlag sa mlekom i uz pomoć šprica dekorisati ohlađene mafine. Posuti šarenim mrvicama.
Sastojci
Za 8 osoba
2 komad/a Jaja
200 ml Jogurt
100 ml Ulje
2 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 šolja Šećer
2 šolja Brašno T-400
1 pakovanje/a C Prašak za pecivo
1 pakovanje/a C Vanilin šećer
100 g Čokolada
1 pakovanje/a Dr. Oetker Šlag pena
1 pakovanje/a Dr. Oetker Šarene mrvice
100 ml Mleko
Naši proizvodi
Priprema
Priprema mafina
Umutiti belanca da budu čvrsta.
U drugoj posudi umutiti žumanca sa uljem i jogurtom. Dodati šećer, brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer i mešati da se dobije glatka smesa.
Dodati belanca i uz pažljivo mešanje sjediniti sa tamnom smesom.
Kad je sjedinjeno dodati seckanu čokoladu.
U kalup za mafine staviti korpice za mafine i svaku puniti do 2/3 i peci na 180 stepeni oko pola sata.
Dekoracija - opciono
Ukoliko imate malog pomoćnika koji insistira na dekoraciji onda umutiti šlag sa mlekom i uz pomoć šprica dekorisati ohlađene mafine. Posuti šarenim mrvicama.
Tagovi