Za 4 osoba
5 komad/a jabuka srednje veličine
100 g pšeničnih klica
100 g ovsenih pahuljica
50 g suvog groždja
50 g brusnica
50 g kokosovog brašna
1 komad/a limun, sok
2 supena kašika meda
50 g krupno mlevenog ili seckanog lešnika
100 g čokolade za kuvanje
3 supena kašika mleka
100 g kokosa
Priprema smese
Izrendane jabuke pomešati sa pšeničnim klicama i pahuljicama.
Dodati kokos, sok od limuna, suvo groždje i brusnice i ostaviti da stoji 30 minuta.
Zatim dodati lešnike i med.
Izrada kuglica
Oblikovati kuglice i uvaljati u kokos i malo u rastopljenu čokoladu za kuvanje. Posuti kokosom.
Napomena
Ukoliko su jabuke jako sočne ili je limun pun soka, pa vam je masa mekana, dodajte još pšeničnih klica i kokosa.
Recept za nagradni konkurs: Otkrijte čari vege kuhinje!
Sastojci
Za 4 osoba
5 komad/a jabuka srednje veličine
100 g pšeničnih klica
100 g ovsenih pahuljica
50 g suvog groždja
50 g brusnica
50 g kokosovog brašna
1 komad/a limun, sok
2 supena kašika meda
50 g krupno mlevenog ili seckanog lešnika
100 g čokolade za kuvanje
3 supena kašika mleka
100 g kokosa
Priprema
Priprema smese
Izrendane jabuke pomešati sa pšeničnim klicama i pahuljicama.
Dodati kokos, sok od limuna, suvo groždje i brusnice i ostaviti da stoji 30 minuta.
Zatim dodati lešnike i med.
Izrada kuglica
Oblikovati kuglice i uvaljati u kokos i malo u rastopljenu čokoladu za kuvanje. Posuti kokosom.
Napomena
Ukoliko su jabuke jako sočne ili je limun pun soka, pa vam je masa mekana, dodajte još pšeničnih klica i kokosa.
Tagovi