Recept za nagradni konkurs: Otkrijte čari vege kuhinje!

Sastojci

Za 4 osoba

Potrebno

2 komad/a Tikvice

3-4 supena kašika Maslinovo ulje

1/2 komad/a Crni luk

1 nekoliko So, biber i mirođija

Priprema

Priprema

Malo ispržiti seckani luk,dodati nasečene mlade tikvice,naliti oko litar vode i kuvati dok ne omekšaju.

Šrapnim mikserom ispasirati u fini krem,posoliti po ukusu i začiniti seckanom mirođijom.