Za 6 osoba
250 g maline
3 supena kašika šećer
200 g Dr. Oetker Šlag pena
po potrebi mleko
1 kesica/e Dr. Oetker Kremfix
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 supena kašika C Šećer u prahu 250g
100 g kisela pavlaka
250 g lisnato testo(u bloku)
Prvi korak:
Lisnato testo razviti oklagijom,urolati i iseći na 12 delova.
Svaki deo rastanjiti i poređati u uljem podmazan kalup za mafine.
Izbockati viljuškom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Zatim:
Iuvaditi iz rerne,ostavizi da se prohlade,pa ih izručiti iz kalupa i poređati na tacnu.
Priprema voćnog dela:
U šerpu usuti mrzle maline,dodati šećer,izmešati i staviti na vatru.
Kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Priprema belog fila:
Mikserom umutiti Dr.Oetker šlag penu sa hladnim mlekom.
Zasebno sjediniti Dr.Oetker kremfix,Dr.Oetker vanilin šećer i C šećer u prahu,pa ih postepeno dodavati u umućeni šlag i sjediniti mikserom.
Dodati kiselu pavlaku i izmiksati.
Finalni postupak:
U korpice rasporediti voćni deo.
Naneti beli fil.
Dekoracija:
Dekorisati po svom izboru.
Posluživanje:
Voćne korpice servirati i poslužiti.
Prijatno!
Recept za nagradni konkurs: Divnoća od voća
Sastojci
Za 6 osoba
250 g maline
3 supena kašika šećer
200 g Dr. Oetker Šlag pena
po potrebi mleko
1 kesica/e Dr. Oetker Kremfix
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 supena kašika C Šećer u prahu 250g
100 g kisela pavlaka
250 g lisnato testo(u bloku)
Naši proizvodi
Priprema
Prvi korak:
Lisnato testo razviti oklagijom,urolati i iseći na 12 delova.
Svaki deo rastanjiti i poređati u uljem podmazan kalup za mafine.
Izbockati viljuškom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Zatim:
Iuvaditi iz rerne,ostavizi da se prohlade,pa ih izručiti iz kalupa i poređati na tacnu.
Priprema voćnog dela:
U šerpu usuti mrzle maline,dodati šećer,izmešati i staviti na vatru.
Kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Priprema belog fila:
Mikserom umutiti Dr.Oetker šlag penu sa hladnim mlekom.
Zasebno sjediniti Dr.Oetker kremfix,Dr.Oetker vanilin šećer i C šećer u prahu,pa ih postepeno dodavati u umućeni šlag i sjediniti mikserom.
Dodati kiselu pavlaku i izmiksati.
Finalni postupak:
U korpice rasporediti voćni deo.
Zatim:
Naneti beli fil.
Dekoracija:
Dekorisati po svom izboru.
Posluživanje:
Voćne korpice servirati i poslužiti.
Prijatno!
Tagovi