Recept za nagradni konkurs: Divnoća od voća

Sastojci

Za 10 osoba

Vanil fil

400 ml Mleka

4 supena kašika Sećera

Premaz

2 komad/a Jaja

3 supena kašika Sećera

1 dl Ulja

1 solja Jogurta

Pola kesica/e C Prašak za pecivo

Ostalo

8 komad/a Kora za pitu

100,200 g Očišćenih trešanja

Naši proizvodi

Priprema

Korak 1

Staviti mleko da provri. U prokljucalo mleko sipati umesan puding i secer sa malo mleka. Kuvati dok se ne zgusne.

Korak 2

Tresnje oprati i ocistiti od kostica i ostaviti ih da se ocede.

Korak 3

Jaja umutiti sa secerom, pa postepeno dodavati ulje, griz, jogurt i prasak za pecivo i sve lepo umutiti mikserom.

Korak 4

Kore podeliti na dva dela. Redjati jednu koru, premazati je filom od jaja, pa drugu, pa opet premaz i tako 4 kore. Na cetvrtu koru na kraj jedne strane staviti pola vanil krema i poredjati tresnje.

Korak 5

Postupak ponoviti i sa preostale 4 kore. Formirati dva rolata i staviti ih u pleh oblozen pek papirom. Preostalim filom od jaja premazati oba rolata.

Korak 6

Peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 20, 30 minuta.

Pecene strudle ostaviti da se ohlade, pa ih posuti sećerom u prahu i seci na parcad.