Sastojci

Za 6 osoba

POTREBNI SASTOJCI

1 pakovanje/a Mlinci

400 g Mleveno meso

1 komad/a Praziluk

1/2 kafena kašičica Suvi začin

3 prstohvat/a Biber

2 prstohvat/a So

SASTOJCI ZA PRELIV

250 ml Pavlaka za kuvanje

2 komad/a Jaja

100 g Kačkavalj

Priprema

KORAK 1

Mlince izlomiti na manje komade i preliti ih sa supom,pa ih ostaviti da omekšaju.

KORAK 2

U tiganj sipati ulje i staviti da se zagreje.

Dodati iseckani praziluk i malo ga propržiti.

Zatim dodati mleveno meso i začine pa pržiti još 10 minuta.

KORAK 3

Pleh u kome će se peći mlinci premazati sa uljem.

Polovinu mlinaca rasporediti u plehu.

Preko mlinaca sipati mleveno meso,pa preko mesa poređati drugu polovinu mlinaca.

KORAK 4

Jaja umutiti,pa dodasti pavlaku za kuvanje i rendani kačkavalj.

Sa pripremljenom smesom preliti mlince i staviti da se peku.

Peći na 180 stepeni 20 minuta,dok ne porumene.