Recept za nagradni konkurs: Divnoća od voća

Sastojci

Za 12 osoba

Kora
I fil

1 l Mleko

4 kesica/e Dr. Oetker Puding sa ukusom slatke pavlake

250 gr Puter

II fil

300 gr Jagoda

3 dl Voda

1 kesica/e Dr. Oetker Krem puding sa ukusom jagode

150 gr Šećer

Dekoracija

- malo Preliv od jagode

Naši proizvodi

Priprema

Priprema fila

U mleko skuvati puding pa ga ostaviti da se ohladi.

Kada se ohladi umutiti puter sa šećerom u prahu pa dodavati kašiku po kašiku pudinga i mutiti dok se ne dobije fini krem.

Posebno umutiti šlag.

U vodu ubaciti jagode i šećer pa kada se skuvaju dodati razmućen puding od jagode. Gotov je kada se zgusne. Ostaviti ga da se tek malo prohladi.

Filovanje

Pripremiti rozen kore.

Preko jedne rozen kore premazati prvo fil sa pudingom

Filovanje -slag

Pa preko slag....

Filovanje-vocni fil

Pa opet rozen kora. Ponavljati postupak s tim što na svakuj treću koru preko pudinga i šlaga ide voćni fil.

Voditi računa da se fil nanosi jednako na svaku koru.

Odozgore završiti sa šlagom. Po želji ukrasiti.

Ja sam koristila preliv od jagode.

Služenje

Ostaviti torticu u frižider da odstoji, najbolje da prenoći.

Seći na parčad i služiti.

Prijatno!!!