Za 12 osoba
2 komad/a blele rotkve
2 komad/a crne rotkve
2 supena kašika Maslinovo ulje
1 kafena kašičica soli
1/2 kafena kašičica bibera
2 supena kašika Limun (Limunov sok)
2 - 3 supena kašika mlevenih oraha
Salata od rotkve
Rotkvu oprati, očistiti i izrendati.
Posoliti i ostaviti da odstoji.
Zatim, rotkvu gnjeciti rukama da izadje sok, kako ne bi tesko pala.
Dodati, malo bibera, mlevenih oraha i limunov sok.
Sve dobro izmešati i služiti.
Recept za nagradni konkurs: Osvežavajuće letnje poslastice
Sastojci
Za 12 osoba
2 komad/a blele rotkve
2 komad/a crne rotkve
2 supena kašika Maslinovo ulje
1 kafena kašičica soli
1/2 kafena kašičica bibera
2 supena kašika Limun (Limunov sok)
2 - 3 supena kašika mlevenih oraha
Priprema
Salata od rotkve
Rotkvu oprati, očistiti i izrendati.
Posoliti i ostaviti da odstoji.
Zatim, rotkvu gnjeciti rukama da izadje sok, kako ne bi tesko pala.
Dodati, malo bibera, mlevenih oraha i limunov sok.
Sve dobro izmešati i služiti.
Tagovi