Maline preliti sa 300 ml vode, dodati 250 g šećera i staviti da se kuva oko 10-15 minuta. Pred kraj kuvanja propasirati jagode gnječilicom za krompir. 2 pudinga sjediniti sa 150 ml hladne vode, zatim dodati u kuvane jagode i skuvati fil.
Priprema žutog fila
U 1 l mleka staviti 6 kašika šećera da provri, a zatim dodati 4 pudinga prethodno sjedinjena sa 200 ml mleka. Skuvati fil, zatim ga ohladiti. Maslac izmiksati sa šećerom u prahu zatim dodati u ohlađeni fil i dobro umutiti.
Filovanje torte
Na tacnu složiti keks koji ste predhodno umakali u mleko.
Premazati predhodno otopljenom cokoladom sa uljem.
Staviti 5 minuta u frižider da se čokolade stegne, a zatim preko čokolade staviti polovinu zutog fila. Ponovo složiti natopljen keks i ponoviti filovanje čokoladom, zatim ide ceo fil od jagoda.
Ponoviti postupak sa keksom i na kraju staviti ostatak pudinga od vanile. Tortu zavrsiti keksom i umucenim slagom.
Recept za nagradni konkurs: Osvežavajuće letnje poslastice
Sastojci
Za 10 osoba
800 g Petit keksa
1.5 l Mleka
6 kesica/e Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
300 g Cokolade
4 supena kašika Ulja
250 g Maslaca
250 g Secera
500 g Malina
300 ml Vode
150 ml Vode
6 supena kašika Secera
100 g Secera u prahu
150-200 g Dr. Oetker Šlag pena
Naši proizvodi
Priprema
Priprema fila od malina
Maline preliti sa 300 ml vode, dodati 250 g šećera i staviti da se kuva oko 10-15 minuta. Pred kraj kuvanja propasirati jagode gnječilicom za krompir. 2 pudinga sjediniti sa 150 ml hladne vode, zatim dodati u kuvane jagode i skuvati fil.
Priprema žutog fila
U 1 l mleka staviti 6 kašika šećera da provri, a zatim dodati 4 pudinga prethodno sjedinjena sa 200 ml mleka. Skuvati fil, zatim ga ohladiti. Maslac izmiksati sa šećerom u prahu zatim dodati u ohlađeni fil i dobro umutiti.
Filovanje torte
Na tacnu složiti keks koji ste predhodno umakali u mleko.
Premazati predhodno otopljenom cokoladom sa uljem.
Staviti 5 minuta u frižider da se čokolade stegne, a zatim preko čokolade staviti polovinu zutog fila. Ponovo složiti natopljen keks i ponoviti filovanje čokoladom, zatim ide ceo fil od jagoda.
Ponoviti postupak sa keksom i na kraju staviti ostatak pudinga od vanile. Tortu zavrsiti keksom i umucenim slagom.
Tagovi