Za 5 osoba
5 kg paradajza
5 komad/a feferona
2 supena kašika šećera
2 supena kašika soli
seckano peršunovo lišće
1 kesica/e C Konzervans
Priprema
U šerpicu staviti vodu da provri.
Spuštati paradajz na kratko u vrelu vodu.
Oljuštiti ga i iseći na manje komade.
Samleti na mašinu za meso.
Feferone takodje samleti.
Staviti u šerpu.
Dodati so, šećer i peršun.
Staviti da se kuva na tihoj vatri.
Kad provri kuvati 15-ak minuta.
Dodati konzervans i kuvati još 5 minuta.
Sipati vruće u zagrejane flaše.
Zatvoriti i utopliti flaše, da se hlade postepeno.
Sastojci
Za 5 osoba
5 kg paradajza
5 komad/a feferona
2 supena kašika šećera
2 supena kašika soli
seckano peršunovo lišće
1 kesica/e C Konzervans
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
U šerpicu staviti vodu da provri.
Spuštati paradajz na kratko u vrelu vodu.
Oljuštiti ga i iseći na manje komade.
Samleti na mašinu za meso.
Feferone takodje samleti.
Staviti u šerpu.
Dodati so, šećer i peršun.
Staviti da se kuva na tihoj vatri.
Kad provri kuvati 15-ak minuta.
Dodati konzervans i kuvati još 5 minuta.
Sipati vruće u zagrejane flaše.
Zatvoriti i utopliti flaše, da se hlade postepeno.