Recept za nagradni konkurs: Osvežavajuće letnje poslastice

Sastojci

Za 15 osoba

Kora, Fil,

300 g Plazma mlevena

150 g Margarin

5 supena kašika Mleko

500 g Ella sir ili Ala kajmak

500 g Slatka pavlaka

400 g Mix voce

Naši proizvodi

Priprema

Priprema kore

Rastopiti margarin i umesiti sa keksom i mlekom. Staviti na dnu cinijica debljine 1cm.

Fil 1

Umutiti slatku pavlaku i dodati sir, secer i vanilin secer. Zelatin potopiti u vodi da malo nabubri i dodati u fil uz neprestano mucenje. Staviti u cinijicama preko kore al ostaviti 1cm za vocni fil.

Fil 2

Voce staviti da provri sa 3 kasike secera i 1dl vode jedno 10 min Zelatin isto potopiti u malo vode da nabubri i dodati u voce. Ostaviti da se prohladi i preliti preko fila. Cinijice naredjati u frizideru i ostaviti 2 sata pre sluzenja da se lepo stegne i ohladi.