Recept za nagradni konkurs: Osvežavajuće letnje poslastice

Sastojci

Za 5 osoba

Koh/Tri lece dr oetker

8 komad/a Jaja

6-8 supena kašika Šećer

Naši proizvodi

Priprema

Priprema testa za pecenje

Odvojiti belanca od zumanca pa belanca umutiti dobro mikserom pa u cvrst sneg dodati postepeno secer(6-8 kasika) i mutiti dok se ne sjedini pa zatim dodati zumanca i 8 kasika griza. Sjediniti nezno i staviti u tepsiju za pecenje podmazanom prethodno sa maslacem ili uljem i malo posuti brasno. Peci u zagrejanoj rerni na 220, smanjiti na 200 stepeni odmah i zatim peci na 180, 15-20 min, dok ne dobije bakarnu boju

Preliv

Za preliv je potrebno 1l mleka, secera 3-5 kasika i 1-2 kesica vanilinog secera dr. Oetker

Zagrejati mleko sa secerom i smesom za preliv u kesici dr. Oetker dok se testo za koh/tri lece pece.

Toping

Kada se ispece testo preliti ga sa mlakim mlekom postepeno. Dodati Dino mix za dekoraciju i ohladiti ga dobro