Recept za nagradni konkurs: Vreme je za zimnicu

Sastojci

Za 3 osoba

Ajvar od zelenog paradajza

3 kg zelenog paradajza

300 g rena

200 g senfa

100 ml sirceta

350 ml ulja

1 supena kašika soli

1 kafena kašičica bibera

1/2 kesica/e C Konzervans

Naši proizvodi

Priprema

Ajvar od zelenog paradajza

Samleti zeleni pardajz. Možete i u blenderu. Dodati sastojke i sve dobro izmešati.

Staviti u teglice i malo ulja preko salate.

Ukoliko pravite veću količinu stavite malo konzervansa kako bi duže salata stajala.