Sastojci

Za 2 osoba

Džem od kupina i aronije

1 kg Kupine

0,5 kg Aronija

0,5 kg Šećer

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Izabrati samo zrelo i zdravo voće. Kupina ako stoji je sklona stvaranju buđi pa je potrebno odstraniti takve komade.

Voće lepo oprati pod mlazom vode i ocediti. Staviti u blender i usitniti.

2-3 kašike šećera pomešati sa džemfixom, pa dodati u voćni pire.

Voćni pire se zagreva do ključanja. Kad proključa dodaje se preostali šećer i kuva oko 5-10 minuta uz mešanje.

Penu koja se pojavi skidati.

Vruć džem se sipa u zagrejane tegle, zatvoraju poklopcem i okreću naopako, poklopcem na dole. Nakon desetak minuta se uspravljaju.