Za 4 osoba
400 g Pileci file
200 g Prokelj
300 ml Pavlaka za kuvanje(biljna)
2 cena Beli luk
malo malo Zacini (so, biber, biljni zacin, bosiljak, beli luk u prahu, kurkuma)
1.
Meso izmarinirati na sledeci nacin: dodati zacine i malo ulja, i ostaviti meso da upije zacine 30min).
2.
Prokelj obariti u vrucoj vodi 25min.
3.
Nauljiti vatrostalnu ciniju i staviti red mesa pa red prokelja. Preliti pavlakom za kuvanje i peci na 200° oko 40min.
Sastojci
Za 4 osoba
400 g Pileci file
200 g Prokelj
300 ml Pavlaka za kuvanje(biljna)
2 cena Beli luk
malo malo Zacini (so, biber, biljni zacin, bosiljak, beli luk u prahu, kurkuma)
Priprema
1.
Meso izmarinirati na sledeci nacin: dodati zacine i malo ulja, i ostaviti meso da upije zacine 30min).
2.
Prokelj obariti u vrucoj vodi 25min.
3.
Nauljiti vatrostalnu ciniju i staviti red mesa pa red prokelja. Preliti pavlakom za kuvanje i peci na 200° oko 40min.
Tagovi