Tjesteninu staviti da se kuha u posoljenoj vodi. Zagrijati ulje Pa prziti meso Par Minuta pa dodati luk, bjeli luk i Opet par Minuta kratko uprziti.
Dalja Izrada:
Sad dodati paradajz, Zacine po zelji i kuhati dodavajuci Pileci temeljac. Pred Sami kraj dodati oba sira, mjesati toliko da se sve Istopi, Jos dodati Soli po potrebi, Biber, persun i Oregano. Sluziti uz tjesteninu posuto preko sa parmezan sirom.
Sastojci
Za 4 osoba
400 g Tjestenine po zelji
400 g Mljevenog mesa
350 g Paradajza
300 ml Pileceg temeljca
1 Crni luk
2 Cehna bjelog Luka
50 g Sira
60 g Philadelphia sira ili po zelji
Zacini: So, Biber, persun, oregano
Priprema
Priprema:
Tjesteninu staviti da se kuha u posoljenoj vodi. Zagrijati ulje Pa prziti meso Par Minuta pa dodati luk, bjeli luk i Opet par Minuta kratko uprziti.
Dalja Izrada:
Sad dodati paradajz, Zacine po zelji i kuhati dodavajuci Pileci temeljac. Pred Sami kraj dodati oba sira, mjesati toliko da se sve Istopi, Jos dodati Soli po potrebi, Biber, persun i Oregano. Sluziti uz tjesteninu posuto preko sa parmezan sirom.
Tagovi