Recept za nagradni konkurs: Slavska trpeza

Sastojci

Za 6 osoba

POTREBNI SASTOJCI

1 pakovanje/a Heljdine kore

100 ml Ulje

100 ml Mleko

200 ml Jogurt

400 g Sir

4 komad/a Jaja

1 kafena kašičica So

Priprema

KORAK 1

Sir izgnječiti sa viljuškom

DodatI jaja i promešati da se dobro sjedine.

KORAK 2

Dodati ulje,mleko i jogurt.

Promešati da se sastojci lepo sjedine.

KORAK 3

Heljdine kore iseći na manje trake.

Dodati trake u pripremljenu smesu.

Izmešati i ostaviti da malo smesa odstoji da kore upiju fil.

KORAK 4

Kalup za mafine premazati sa uljem.

Udubljenja puniti sa pripremljenom smesom.

Peći na 180 stepeni 30 minuta.