Za 40 osoba
4 komad/a Jaja
4 supena kašika šećera
3 supena kašika Brašno T-400
2 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
400 ml Voda
12 supena kašika šećera
1 kesica/e C Vanilin šećer
1 l mleka
6 supena kašika šećera
3 supena kašika Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
1 pakovanje/a Margarin
50 g C Šećer u prahu 250g
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 supena kašika Dr. Oetker Aroma vanila
200 g Čokolada
2 supena kašika ulja
kora i sirup
Umutiti jaja, prvo belanca, zatim žumanca.
Dodati šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i kakao.
Koru peći 30 minuta na 180 stepeni C.
Šećer prokuvati sa vodom i preliti preko kore.
krem
Umutiti puding sa šećerom i malo mleka. Ostatak mleka prokuvati, dodati puding i mešati dok se ne stegne.
Ostaviti puding da se ohladi do sobne temperature, pa ga umutiti sa prah šećerom, vanilin šećerom i aromom vanile.
U posebnoj činiji umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim pudingom.
Fil naneti na koru.
glazura
Otopiti čokoladu i ulje i preliti preko krema.
Ledene kocke hladiti 12 sati.
Recept za nagradni konkurs: Slavska trpeza
Sastojci
Za 40 osoba
4 komad/a Jaja
4 supena kašika šećera
3 supena kašika Brašno T-400
2 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
400 ml Voda
12 supena kašika šećera
1 kesica/e C Vanilin šećer
1 l mleka
6 supena kašika šećera
3 supena kašika Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
1 pakovanje/a Margarin
50 g C Šećer u prahu 250g
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 supena kašika Dr. Oetker Aroma vanila
200 g Čokolada
2 supena kašika ulja
Naši proizvodi
Priprema
kora i sirup
Umutiti jaja, prvo belanca, zatim žumanca.
Dodati šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i kakao.
Koru peći 30 minuta na 180 stepeni C.
Šećer prokuvati sa vodom i preliti preko kore.
krem
Umutiti puding sa šećerom i malo mleka. Ostatak mleka prokuvati, dodati puding i mešati dok se ne stegne.
Ostaviti puding da se ohladi do sobne temperature, pa ga umutiti sa prah šećerom, vanilin šećerom i aromom vanile.
U posebnoj činiji umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim pudingom.
Fil naneti na koru.
glazura
Otopiti čokoladu i ulje i preliti preko krema.
Ledene kocke hladiti 12 sati.
Tagovi