Recept za nagradni konkurs: Slavski Izazov

Sastojci

Za 20 osoba

crveni luk,sargarepa,maslinovo ulje,morska so

10 dl Belo vino

5 kg riba

300 g Grašak

Priprema

priprema sardine

riba je skusa,pa onda red crvenog luka,krupnije secen...sargarepa na stapice i saka graska...sve to lepo posoliti morskom soli i zaliti belim vinom,i maslinovim uljem...ribu krckati 6 do 7 sati,da se lepo ukrcka jer se ne cisti od kostiju..