Sastojci

Za 8 osoba

Potrebno je:

350 g Brasna Typ 405

250 g Krem sira

2 Jaja (90 g)

1 Mala kasika Soli

1 Mala kasika secera

50 ml Vode

30 g Maslaca

Za premazati: Malo mljeka, sesam za posipanje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na Malo Brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 12 jednakih djelova. 

Dalja Izrada:

Svaki dio Oblikovati Kao male lepinjice i stavljati ih na pleh. Odmah ih premazati sa malo mljeka i posuti sesam preko. Zasjeci Par puta preko. 

Pecenje:

Peci peciva na 180 Stepeni 25 Minuta. Sluziti po zelji za dorucak ili za sendvice.