Zagrijati ulje Pa prziti oba Luka Par Minuta Pa dodati mljeveno meso, odmah zaciniti i mjesati Par Minuta dok ne promjeni boju. Sad dodati papriku na kocke i zaciniti Jos po ukusu.
Dalja Izrada:
Nakon Par Minuta dodati sitno sjeckani paradajz i mjesati Par Minuta pa dodati rizu, persun i vrele vode vise od Pola i dobro izmjesati.
Pustiti da se kuha uz povremeno mjesanje uz dodavanje tekicine po potrebi. Pred sami kraj dodati Biber i Jos zacina po zelji.
Sastojci
Za 4 osoba
1 Veci Crni luk
250 g Mljevenog mesa
130 g Pirinač
1 Crvena paprika
100 g Sjeckanog paradajza
2 Kasike paradajz pirea
2 Cehna bjelog luka
700 ml Vrele vode
1/2 Povrtne kocke
Zacini: So, Biber, Paprika, persun, ulje
Priprema
Priprema:
Zagrijati ulje Pa prziti oba Luka Par Minuta Pa dodati mljeveno meso, odmah zaciniti i mjesati Par Minuta dok ne promjeni boju. Sad dodati papriku na kocke i zaciniti Jos po ukusu.
Dalja Izrada:
Nakon Par Minuta dodati sitno sjeckani paradajz i mjesati Par Minuta pa dodati rizu, persun i vrele vode vise od Pola i dobro izmjesati.
Pustiti da se kuha uz povremeno mjesanje uz dodavanje tekicine po potrebi. Pred sami kraj dodati Biber i Jos zacina po zelji.
Tagovi