Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 6 osoba
Kora
12 komad/a
jaja
4 supena kašika
Secera
4 supena kašika
Oraha
1 supena kašika
Brasna
Fil 1
12
Zumanaca
12 supena kašika
Secera
250 g
Margarina
100 g
Bele cokolade
200 g
Seckanih lesnika
Fil 2
500 g
Slaga
380 ml
Mleka
600 g
Visanja
Glazura
150 g
Crne cokolade
100 g
Najlepše želje cokolada
200 g
Kisele pavlake
Priprema
Priprema kore
Umutiti 4 belanca u čvrst sneg,postepeno dodavati 4 kasike secera. Na kraju sšpatulom umesati orahe o brašno. Ispeci 3 ovakve kore na 200° 17 minuta.
Fil 1
Zumanaca umutiti sa secerom. Kuvati na pari 15-20 minuta. U vrtic Fil dodati beli cokoladu i dobro sjediniti. Ohladiti. Posebno umutiti margarin i dodati smesi. Na kraju umesati lesnike.
Fil 2
Umutiti 500g slaga sa 380 ml mleka.
Glazura
Istopiti cokoladu i dodati pavlaku,mesari dok se ne sjedini.
Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 6 osoba
12 komad/a jaja
4 supena kašika Secera
4 supena kašika Oraha
1 supena kašika Brasna
12 Zumanaca
12 supena kašika Secera
250 g Margarina
100 g Bele cokolade
200 g Seckanih lesnika
500 g Slaga
380 ml Mleka
600 g Visanja
150 g Crne cokolade
100 g Najlepše želje cokolada
200 g Kisele pavlake
Priprema
Priprema kore
Umutiti 4 belanca u čvrst sneg,postepeno dodavati 4 kasike secera. Na kraju sšpatulom umesati orahe o brašno. Ispeci 3 ovakve kore na 200° 17 minuta.
Fil 1
Zumanaca umutiti sa secerom. Kuvati na pari 15-20 minuta. U vrtic Fil dodati beli cokoladu i dobro sjediniti. Ohladiti. Posebno umutiti margarin i dodati smesi. Na kraju umesati lesnike.
Fil 2
Umutiti 500g slaga sa 380 ml mleka.
Glazura
Istopiti cokoladu i dodati pavlaku,mesari dok se ne sjedini.