Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa

Sastojci

Za 12 osoba

Testo

600 ml Voda

100 ml Ulje

400 g Brašno T-400

½ kesica/e C Limuntus

500 g Šećer

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

400ml vode i 100ml ulja sipati u šerpu i staviti na ringlu da prokuva. Kada prokuva skloniti sa ringle i umešati brašno i prašak za pecivo. Sjediniti mikserom koristeći nastavke za testo i ostaviti sa strane da se malo prohladi.

Šećer sipati u šerpu i preliti sa preostalih 200ml vode i dodati limuntusi staviti na ringlu da se kuva 7-8 minuta. Kada je gotovo skinuti sa ringle i ostaviti sa strane da se ohladi.

Špric za tulumbe puniti testom pa istiskivati na pleh obložen papirom za pečenje. Preseći na željenu veličinu tulumbe i staviti da se peku u zagrejanoj rerni na 220°C sve dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

Vruće tulumbe preliti sa sirupom i ostaviti da upiju sirup bar dva sata pre posluživanja.

Prijatno :)