Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov

Sastojci

Za 24 osoba

Testo

2 čaše od 2 dl Ulja

1 čaša od 2 dl Vode

700 g Brašna

Sirup

2 čaše od 2 dl Šećera

1 1/2 čaša od 2 dl Vode

2 kriške komad/a Limuna

Naši proizvodi

Priprema

Priprema testa

Staviti ulje i vodu u šerpu da proključa, pa dodati polako brašno i prašak za pecivo, stalno mešajući.

Skinuti sa vatre i dobro izmesiti.

Praviti urmašice u obliku valjčića, utisnuti na rende i ređati u suv pleh.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Tople preliti vrućim sirupom.

Priprema sirupa

Šećer, vodu i limun staviti da vri 3 minuta. Može se dodati C vanilin šećer.

Sirupom preliti vruće urmašice.