Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 10 osoba
testenina
250 g
spiralne testenine
2 komad/a
tunjevine
100 g
kukuruza
1 supena kašika
ulja
preliv
2 komad/a
crvene paprike
4 komad/a
Kiseli krastavčići
1/2 komad/a
Crveni luk
1 supena kašika
Senf
1 supena kašika
ulja
200 ml
posnog majoneza
1 prstohvat/a
soli
1 prstohvat/a
beli biber
1/2 komad/a
Limun (Limunov sok)
još
2 komad/a
oceđene tunjevina
50 g
Kikiriki
Priprema
Pripremanje salate
Skuvati spiralnu testeninu u posoljenoj i pouljanoj vodi. Skuvanu tessteninu procediti, isprati hladnom vodom i sipati u činiju. U testeninu sipati jednu kašiku ulja, kako se testenina ne bi lepila.
*Da bi salata lepše vizuelno izgledala, može se uzeti spiralna testenina u boji.
Kukuruz skuvati u posoljenoj vodi, ocediti ga i sipati u testeninu.
Papriku, krastavčiće i luka iseckati na kockice. *Može se koristiti crvena pečena paprika.
Senf, ulje, liunov sok i majonez pomešati, posoliti i pobiberiti. U dobijeni preliv sipati iseckano povrće i pomešati sa spiralnom testeninom. Na kraju dodati tunjevinu.
Potrebno je doboro promešati masu, tako da se testenina ne lepi.
Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 10 osoba
250 g spiralne testenine
2 komad/a tunjevine
100 g kukuruza
1 supena kašika ulja
2 komad/a crvene paprike
4 komad/a Kiseli krastavčići
1/2 komad/a Crveni luk
1 supena kašika Senf
1 supena kašika ulja
200 ml posnog majoneza
1 prstohvat/a soli
1 prstohvat/a beli biber
1/2 komad/a Limun (Limunov sok)
2 komad/a oceđene tunjevina
50 g Kikiriki
Priprema
Pripremanje salate
Skuvati spiralnu testeninu u posoljenoj i pouljanoj vodi. Skuvanu tessteninu procediti, isprati hladnom vodom i sipati u činiju. U testeninu sipati jednu kašiku ulja, kako se testenina ne bi lepila.
*Da bi salata lepše vizuelno izgledala, može se uzeti spiralna testenina u boji.
Kukuruz skuvati u posoljenoj vodi, ocediti ga i sipati u testeninu.
Papriku, krastavčiće i luka iseckati na kockice. *Može se koristiti crvena pečena paprika.
Senf, ulje, liunov sok i majonez pomešati, posoliti i pobiberiti. U dobijeni preliv sipati iseckano povrće i pomešati sa spiralnom testeninom. Na kraju dodati tunjevinu.
Potrebno je doboro promešati masu, tako da se testenina ne lepi.
Testeninu posuti seckanim kikirikijem i ohladiti.
Tagovi