Za 30 osoba
5 komad/a Belanaca
5 supena kašika Brasna t 400
1 Čaša Kiselog mleka
4 supena kašika Maka
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 prstohvat/a Soli
1 Čaša Kisele pavlake
4 komad/a Krastavčića
100 g Šunke
1 kesica/e Majoneza
5 komad/a Žumanaca
2 supena kašika Brašna t 400
4 supena kašika Ajvara
Za kore:
Odvojiri belanca od žumanca,dodati prstohvat oli u belanca pa penasto umutiti.
Dodati ostale sastojke pa smesu izliti u pleh od rerne predhodno obložen pek papirom i peći na 200 stepeni 20 minuta.
Za žuti rolat ponoviti postupak sa žumancima i sastojcima koji idu u taj rolat.
Pečene rolate uviti u krpe i ostaviti da se ohlade.
Za punjenje:
Smesa je ista za oba rolata.
U činiju pomešati kiselu pavlaku i majonez,u to dodati seckane krastavčiće i seckanu šunku.
Ovom smesom premazati rolate i opet urolati.
Ostaviti u frižider do služenja.
Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 30 osoba
5 komad/a Belanaca
5 supena kašika Brasna t 400
1 Čaša Kiselog mleka
4 supena kašika Maka
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 prstohvat/a Soli
1 Čaša Kisele pavlake
4 komad/a Krastavčića
100 g Šunke
1 kesica/e Majoneza
1 Čaša Kisele pavlake
4 komad/a Krastavčića
100 g Šunke
1 kesica/e Majoneza
5 komad/a Žumanaca
2 supena kašika Brašna t 400
1 Čaša Kiselog mleka
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
4 supena kašika Ajvara
Naši proizvodi
Priprema
Za kore:
Odvojiri belanca od žumanca,dodati prstohvat oli u belanca pa penasto umutiti.
Dodati ostale sastojke pa smesu izliti u pleh od rerne predhodno obložen pek papirom i peći na 200 stepeni 20 minuta.
Za žuti rolat ponoviti postupak sa žumancima i sastojcima koji idu u taj rolat.
Pečene rolate uviti u krpe i ostaviti da se ohlade.
Za punjenje:
Smesa je ista za oba rolata.
U činiju pomešati kiselu pavlaku i majonez,u to dodati seckane krastavčiće i seckanu šunku.
Ovom smesom premazati rolate i opet urolati.
Ostaviti u frižider do služenja.
Tagovi