Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 4 osoba
Liker od šipuraka
2 kg
očišćenih šipuraka
2 kg
šećera
4 l
vode
Priprema
Liker od šipuraka
Krupne i zrele šipurke oprati. očistiti od peteljki i semena i staviti u čistu teglu od 6l. U veću šerpu staviti šećer, naliti vodomi skuvati gust sirup. Prohlađenim sirupom preliti šipurke, dobro zatvoriti i teglu ostaviti da stoji 5 meseci. Tek posle ovog vremena liker procediti kroz gazu, sipati u flaše i zatvoriti.
Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 4 osoba
2 kg očišćenih šipuraka
2 kg šećera
4 l vode
Priprema
Liker od šipuraka
Krupne i zrele šipurke oprati. očistiti od peteljki i semena i staviti u čistu teglu od 6l. U veću šerpu staviti šećer, naliti vodomi skuvati gust sirup. Prohlađenim sirupom preliti šipurke, dobro zatvoriti i teglu ostaviti da stoji 5 meseci. Tek posle ovog vremena liker procediti kroz gazu, sipati u flaše i zatvoriti.