Jaja umutiti panasto, pa dodati jogurt, ulje i so i kratko mutiti. Pomešati integralno brašno, griz i prašak za pecivo i sve zajedno dodati u smesu od jaja. Potom mutiti na najmanjoj brzini tek toliko da se sve poveže.
Na kraju dodati iseckanu šunkaricu i iseckani kačkavalj pa sjediniti sve zajedno.
Priprema za pečenje
Pripremljenu smesu sipati u kalup za mafine i peći na 180 stepeni 20-ak minuta.
Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa
Sastojci
Za 4 osoba
3 komad/a Jaja
200 ml Jogurt
150 gr Integralno brašno
50 gr C Pšenični griz 250g
1 kafena kašičica So
60 gr Šunkarice
60 gr Kačkavalj
1 kesica/e C Prašak za pecivo
- malo Golica
- malo Seme suncokreta
Naši proizvodi
Priprema
Priprema smese
Jaja umutiti panasto, pa dodati jogurt, ulje i so i kratko mutiti. Pomešati integralno brašno, griz i prašak za pecivo i sve zajedno dodati u smesu od jaja. Potom mutiti na najmanjoj brzini tek toliko da se sve poveže.
Na kraju dodati iseckanu šunkaricu i iseckani kačkavalj pa sjediniti sve zajedno.
Priprema za pečenje
Pripremljenu smesu sipati u kalup za mafine i peći na 180 stepeni 20-ak minuta.
...
Smesa je dovoljna za 12 mafina.
Prijatno!!!
Tagovi