Recept za nagradni konkurs: Praznična čarolija ukusa

Sastojci

Za 4 osoba

salata od maslačka

1 kg listova mladog maslačka

4 komad/a tvrdo kuvana jaja

1 supena kašika senfa C senf

3 supena kašika maslinovog ulja

20 ml sirćeta

po ukusu po ukusu so i biber

Priprema

Salata od maslačka

Mladi maslačak očistiti i oprati i staviti u dublji sud, preliti marinadom od ulja, senfa, soli, bibera, sirćeta i malo vode. Dobro izmešati pa dodati 3 jaja isečena na kriške a četvrto jaje izrendati na salatu da po boji izgleda kao mimoza.