Recept za nagradni konkurs: Torte za divan dan

Sastojci

Za 10 osoba

Koru

9 komad/a Belanceta

150 g Secera

150 g Seckanih lesnika

Nugat fil

9 komad/a Zumanaca

100 g Secera

7 supena kašika Brasna

Sitno Rendana Korica pomorandze

500 ml Mleka

250 g Margarina

150 g Mlevenih pecenih lesnika

Malina fil

300 g Malina

70 g Secera

Pola kesica/e Pudinga od malina

Naši proizvodi

Priprema

Priprema kore

Umutiti 3 belanceta 50 g secera i 50 g lesnika. Izliti u pleh manji i preci koru. I tako jos dve kore ukuno tri ce biti.

Priprema nugat fila

400 ml mleka i koricu pomorandz zagrejati do kljucanja. Zumanca umucena pomesatinsa 100 ml mleka, brasnom, secerom i vanil secerom. Kada se mleko zagreje dodati tu smesu sa zumancetom i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa ga posle umutiti sa umucenim margarinom i dodati lesnik

Priprema fila od maline

Kuvati maline i secer 10ak min na srednjoj vatri kada pocne da kljuca dodati puding. Sacekatibda se ohladi

Priprema torte

Redjati kora 1/3 nugat fila pa 1/3 malina fila, i tako tri puta. Odgore ilrasiti slagom po zelji a moze da ostane malina dil odgore