Listove kupusa dobro oprati pod mlaku vodu ili ih preko noci staviti u vodi da odstoje. Pirinac dobro oprati iz vise navrata dok god Voda ne Bude Bistra Pa to dodati mesu, sitno sjeckani luk, Krompir naribati i dodati Pa zaciniti po ukusu. Dodati malu soljicu vode u smjesu i Opet dobro izmjesati.
Dalja Izrada:
Praviti sad sarme Tako sto Cete Malo smjese staviti na ivicu kupus lista i zaviti Pa coskove Fino priteci prema unutra da se ne bi odmotale dok se kuhaju. Lonac u kom Cete sarmu kuhati obloziti ostatkom od kupusa nasjeci na sitnije pa poceti redjati sarmu. Izmedju svake sarme najbolje Mali razmak da Bude one ce narasti dok se kuhaju.
Kuhanje
Kad Ste sve Tako fino sloziili usuti vrelu vodu, zaciniti po ukusu sa alevom paprikom i Soli i staviti da se kuha oko 35-40 Minuta. Pred Sami kraj Mozete napraviti zaprsku ako zelite Ja to nikad ne radim ovako mi Bude bolja. Ako nekad Imam previse vode desava se onda samo umutim Malo Brasna sa vodom i dodam i to je to.
Sastojci
Za 5 osoba
1 Glavica kiselog kupusa
300-400 g Mljevenog mesa
200 g Pitonca
1 Crni luk
1 Manji krompir
Zacini: Vegeta, Biber, Paprika
Po potrebi: So i vrela voda
Priprema
Priprema:
Listove kupusa dobro oprati pod mlaku vodu ili ih preko noci staviti u vodi da odstoje. Pirinac dobro oprati iz vise navrata dok god Voda ne Bude Bistra Pa to dodati mesu, sitno sjeckani luk, Krompir naribati i dodati Pa zaciniti po ukusu. Dodati malu soljicu vode u smjesu i Opet dobro izmjesati.
Dalja Izrada:
Praviti sad sarme Tako sto Cete Malo smjese staviti na ivicu kupus lista i zaviti Pa coskove Fino priteci prema unutra da se ne bi odmotale dok se kuhaju. Lonac u kom Cete sarmu kuhati obloziti ostatkom od kupusa nasjeci na sitnije pa poceti redjati sarmu. Izmedju svake sarme najbolje Mali razmak da Bude one ce narasti dok se kuhaju.
Kuhanje
Kad Ste sve Tako fino sloziili usuti vrelu vodu, zaciniti po ukusu sa alevom paprikom i Soli i staviti da se kuha oko 35-40 Minuta. Pred Sami kraj Mozete napraviti zaprsku ako zelite Ja to nikad ne radim ovako mi Bude bolja. Ako nekad Imam previse vode desava se onda samo umutim Malo Brasna sa vodom i dodam i to je to.
Tagovi