Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci

pola kg šampinjona

1 glavica crnog luka

200 g majoneza

400 g ajvara

100 g kačkavalja

100 g susama

so, biber, vegeta

2 lista C Oblande

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Na malo ulja prodinstati sitno seckan luk.

Dodati sitno seckane šampinjone i dinstati.

Začiniti po ukusu i ostaviti da se prohladi.

U činiju sjediniti proprženi susam, rendani kačkavalj i majonez.

Oblande uviti u mokru krpu da omekšaju.

List oblande premazati filom (susam, kačkavalj, majonez).

Preko rasporediti šampinjone.

Poklopiti drugim listom oblande.

Premazati ajvarom.

Lagano uviti u rolat.

Uviti u foliju i ostaviti da se prohladi.