Umutiti žumanca sa šećerom u prahu pa im dodati mascarpone sir i izmešati sa žicom za mućenje ili varjačom. Ulupati slatku pavlaku pa je dodati prethodnoj smesi i sve sjediniti žicom ili varjačom.
Piškote podeliti na dva dela.
Umakati piškote u kafu i slagati u dublju posudu. Izabrati posudu u koju će u prvi red knap da stane polovina piškote.
Kada umačete piškote nemojte ih dugo ostavljati u kafi nego samo ih spustite i okrenite i odmah vadite.
Preko prvog reda piškota nanesite pola krema pa ponovite postupak još jednom.
Odgore pospite debljim slojem kakaa, pa posudu poklopite alu folijom i ostavite u frižideru 4h.
Poslužite tiramisu direktno iz posude u kojoj ste ga napravili.
Sastojci
Za 9 osoba
4 kom. žumanaca
100 gr C Šećer u prahu 250g
250 gr maskarpone sira
250 ml slatke pavlake
150 ml. kafe
150 gr piškota
po želji Dr. Oetker Kakao 80g
Naši proizvodi
Priprema
priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu pa im dodati mascarpone sir i izmešati sa žicom za mućenje ili varjačom. Ulupati slatku pavlaku pa je dodati prethodnoj smesi i sve sjediniti žicom ili varjačom.
Piškote podeliti na dva dela.
Umakati piškote u kafu i slagati u dublju posudu. Izabrati posudu u koju će u prvi red knap da stane polovina piškote.
Kada umačete piškote nemojte ih dugo ostavljati u kafi nego samo ih spustite i okrenite i odmah vadite.
Preko prvog reda piškota nanesite pola krema pa ponovite postupak još jednom.
Odgore pospite debljim slojem kakaa, pa posudu poklopite alu folijom i ostavite u frižideru 4h.
Poslužite tiramisu direktno iz posude u kojoj ste ga napravili.
Tagovi