U serpu sipati mleko, puter, cokoladu, secer i ostaviti da provri. Skloniti sa ringle i odmah u vruce sipati mleveni keks i mlevene lesnike. Dobijenu smesu staviti u frizider da se dobro ohladi.
Ohladjenu smesu vlaznim rukama oblikovati loptice, uvaljati u krupno mleveni lesnik i redjati na posluzavnik oblozene strec folijom, ili pek papirom.
Zatim drškom varjače napraviti udubljenje na svakoj kuglici. Zatim eurokrem sipati u spric i spricem sipati u udubljenja koja se predhodno napravili. Ostaviti na hladnom da se rashlade.
(Po originalnom recepti ide voda umesto mleka i umesto maslaca margarin. Meni su bile kuglice malo mekanije zbog mleka.)
Recept za nagradni konkurs: Slađe je udvoje
Sastojci
Za 10 osoba
200 ml Mleka
200 g Secera
150 g Maslaca
100 g Cokolade za kuvanje
150 g Mlevenih pecenih lesnika
250 g Mlevenog keksa
150 g Krupno mlevenog pecenog lesnika
150-200 g Eurokrema
Priprema
Priprema
U serpu sipati mleko, puter, cokoladu, secer i ostaviti da provri. Skloniti sa ringle i odmah u vruce sipati mleveni keks i mlevene lesnike. Dobijenu smesu staviti u frizider da se dobro ohladi.
Ohladjenu smesu vlaznim rukama oblikovati loptice, uvaljati u krupno mleveni lesnik i redjati na posluzavnik oblozene strec folijom, ili pek papirom.
Zatim drškom varjače napraviti udubljenje na svakoj kuglici. Zatim eurokrem sipati u spric i spricem sipati u udubljenja koja se predhodno napravili. Ostaviti na hladnom da se rashlade.
(Po originalnom recepti ide voda umesto mleka i umesto maslaca margarin. Meni su bile kuglice malo mekanije zbog mleka.)
Tagovi