Sve sastojke pomešati i zajedno sjediniti.Slatkoću možete korigovati po želji.
Željenu boju čokolade otopiti.
Uliti je u kalupe do vrha, protresti da se čokolada lepo rasporedi a zatim izručiti nazad u posudu sa čokoladom. Istresti višak čokolade dok god izlazi, pa špatulom očistiti ivice.Štapiće uvaljati u čokoladu i ubaciti ih u kalupe. Staviti kalup u frižider da se stegne na sat,dva. Ovo ponoviti još jednom.
Napuniti kalupe smešom,ostaviti par milimetara prostora za čokoladu koja ide preko.
Dekoracija
Naliti čokoladu preko smeše i ostaviti da se hladi u frižideru još sat vremena.
Izvaditi sladolede iz kalupa i ukrasiti ih po želji.
Pre lepljenja perlica,potrebno je staviti malo otopljene čokolade da bi se zalepilo.
Sastojci
Za 10 osoba
400 g Mlevena Plazma
150 g C Šećer u prahu 250g
200 g Margarin
150 g Topljene crne čokolade
Pola čaše Soka od pomorandže
200 g Bela čokolada
Par kapi Plava jestiva boja
1 pakovanje/a Dekorativnih perli
10 komad/a Štapići za sladoled
Naši proizvodi
Priprema
Priprema smeše
Sve sastojke pomešati i zajedno sjediniti.Slatkoću možete korigovati po želji.
Željenu boju čokolade otopiti.
Uliti je u kalupe do vrha, protresti da se čokolada lepo rasporedi a zatim izručiti nazad u posudu sa čokoladom. Istresti višak čokolade dok god izlazi, pa špatulom očistiti ivice.Štapiće uvaljati u čokoladu i ubaciti ih u kalupe. Staviti kalup u frižider da se stegne na sat,dva. Ovo ponoviti još jednom.
Napuniti kalupe smešom,ostaviti par milimetara prostora za čokoladu koja ide preko.
Dekoracija
Naliti čokoladu preko smeše i ostaviti da se hladi u frižideru još sat vremena.
Izvaditi sladolede iz kalupa i ukrasiti ih po želji.
Pre lepljenja perlica,potrebno je staviti malo otopljene čokolade da bi se zalepilo.