Za krofne:U šerpu usuti ulje,dodati vodu te staviti na vatru..Kad proključa umešati brašno te ukuvati.Kad dobije pptrebnu gustinu skloniti sa vatre,ostaviti da se prohladi,umešati jaja,umutiti mikserom,pa dodati Dr.Oetker prašak za pecivo i sjediniti.Špricem(ili kašikom) vaditi krofne,ređati ih u pleh podmazan uljem i peći na 200 stepeni 20 minuta(ne otvarati rernu dok se peku).Gotove krofne izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
Za fil:U šerpu usuti 400 ml mleka,dodati šećer i staviti na vatru da provri.Posebno razmutiti Dr.Oetker puding,Dr.Oetker gustin u 100 ml hladnog mleka,pa ukuvati u vrijuće mleko.Kada dobije potrebnu gustinu skoloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Margarin penasto umutitu mkkserom,sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserim.Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag,te sastaviti sa filom.Krofne seći napola i filovati.Princes krofne servirati i poslužiti.
Recept za nagradni konkurs: Puding poslastice kojima niko neće odoleti
Sastojci
Za 8 osoba
200 ml voda
100 ml ulje
150 g brašno T-400
6 komad/a jaja
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
500 ml mleko
5 supena kašika šećer
1 kesica/e Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
3 supena kašika Dr. Oetker Gustin
250 g margarin
250 ml slatka pavlaka
Naši proizvodi
Priprema
Priprema:
Za krofne:U šerpu usuti ulje,dodati vodu te staviti na vatru..Kad proključa umešati brašno te ukuvati.Kad dobije pptrebnu gustinu skloniti sa vatre,ostaviti da se prohladi,umešati jaja,umutiti mikserom,pa dodati Dr.Oetker prašak za pecivo i sjediniti.Špricem(ili kašikom) vaditi krofne,ređati ih u pleh podmazan uljem i peći na 200 stepeni 20 minuta(ne otvarati rernu dok se peku).Gotove krofne izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
Za fil:U šerpu usuti 400 ml mleka,dodati šećer i staviti na vatru da provri.Posebno razmutiti Dr.Oetker puding,Dr.Oetker gustin u 100 ml hladnog mleka,pa ukuvati u vrijuće mleko.Kada dobije potrebnu gustinu skoloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Margarin penasto umutitu mkkserom,sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserim.Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag,te sastaviti sa filom.Krofne seći napola i filovati.Princes krofne servirati i poslužiti.
Prijatno!
Tagovi