800 ml mleka i 300 gr secera staviti da se kuva. Razmutiti 3 Dr. Oetker pudinga sa ukusom vanile i 200 ml mleka. U prokljucalo mleko, u tankom mlazu dodati puding. Skuvati puding uz neprekidno mesanje. Skloniti sa ringle i odmah u vruci puding dodati 250 gr margarina i mesati dok se ne otopi.
Fil sa pudingom podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo pokrijte folijom i ostaviti da se ohladi. U drugi vruc deo dodati 100 gr cokolade za kuvanje, mesati dok se cokolada ne otopi. A zatim i njega prekrijte folijom da se ohladi.
Redosled redjanja
Kada se filovi sa pudingom ohlade i jedan i drugi umutiti mikserom.
1. 150 gr plazma keksa potapati u 200 ml soka od pomarandze i redjati u manjem plehu.
2. Preko plazme keksa naneti polovinu fila/pudinga od vanile. Fil lepo poravnati.
3. Preko fila redjati 150 gr jafa keks umakanog u sok od pomarandze.
4. Pa preko naneti i ostatak fila/pudinga sa ukusom vanile i taj fil lepo poravnati.
1. Zatim opet 150 gr plazma keksa potapati u sok od pomarandze i redjati iznad fila.
2. I preko plazma keksa naneti polovinu cokoladnog fila.
3. A zatim poredjati preostalih 150 gr jafa keksa potapanih u soku od pomorandze.
4. I naneti ostatak cokoladnog fila. Fil lepo poravnati.
Redosled je; 1. keks/ 2. fil/ 3. jafa/ 4. fil
Ostaviti u frizider da se lepo ohladi i stegne.
Slag
180 gr Dr. Oetker slag sa ukusom slatke pavlake umutiti sa 360 ml hladne gazirane vode.
Recept za nagradni konkurs: Puding poslastice kojima niko neće odoleti
Sastojci
Za 15 osoba
1 l Mleko
300 g Secer
300 g Plazma keks
250 g Margarin
3 kesica/e Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
100 g Cokolade za kuvanje
300 g Jafe
200 ml Sok od narandze
180 g Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake
360 ml Gazirane vode
Naši proizvodi
Priprema
Fil sa pudingom
800 ml mleka i 300 gr secera staviti da se kuva. Razmutiti 3 Dr. Oetker pudinga sa ukusom vanile i 200 ml mleka. U prokljucalo mleko, u tankom mlazu dodati puding. Skuvati puding uz neprekidno mesanje. Skloniti sa ringle i odmah u vruci puding dodati 250 gr margarina i mesati dok se ne otopi.
Fil sa pudingom podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo pokrijte folijom i ostaviti da se ohladi. U drugi vruc deo dodati 100 gr cokolade za kuvanje, mesati dok se cokolada ne otopi. A zatim i njega prekrijte folijom da se ohladi.
Redosled redjanja
Kada se filovi sa pudingom ohlade i jedan i drugi umutiti mikserom.
1. 150 gr plazma keksa potapati u 200 ml soka od pomarandze i redjati u manjem plehu.
2. Preko plazme keksa naneti polovinu fila/pudinga od vanile. Fil lepo poravnati.
3. Preko fila redjati 150 gr jafa keks umakanog u sok od pomarandze.
4. Pa preko naneti i ostatak fila/pudinga sa ukusom vanile i taj fil lepo poravnati.
1. Zatim opet 150 gr plazma keksa potapati u sok od pomarandze i redjati iznad fila.
2. I preko plazma keksa naneti polovinu cokoladnog fila.
3. A zatim poredjati preostalih 150 gr jafa keksa potapanih u soku od pomorandze.
4. I naneti ostatak cokoladnog fila. Fil lepo poravnati.
Redosled je; 1. keks/ 2. fil/ 3. jafa/ 4. fil
Ostaviti u frizider da se lepo ohladi i stegne.
Slag
180 gr Dr. Oetker slag sa ukusom slatke pavlake umutiti sa 360 ml hladne gazirane vode.
Premazati celu tortu i ukrasiti po zelji.
Tagovi