Sastojci

Za 6 osoba

Testo

250 ml Mleko

50 ml ulja

1 kafena kašičica sol

1 kafena kašičica Šećer

1/2 komad/a Sveži kvasac

450-500 g Brašno T-400

Priprema

Testo

U mlako mleko staviti kvasac, šećer i kašiku brašna.

U odgovarajuću posudu sipati ulje i so, dodati mleko sa nadošlim kvascem, uz dodavanje brašna zamesiti testo.

Dok testo nadolazi pripremite namirnice koje obično stavljate na picu.

Testo se lagano razvlači rukama, pogodno je za razvlačenje kako biste napravili lepe rubove. Peći na 250 stepeni, oko 15minuta.