Za 16 osoba
500 g Lisnato testo
5 komad/a Jaja
200 g Šećer
5 supena kašika Topla voda
5 supena kašika Brašno
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
100 g Mleveni orasi
100 g Suvo grožđe
500 ml Mleko
3 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
6 supena kašika Brašno
150 g C Šećer u prahu 250g
2 supena kašika Sok od limuna
200 ml Slatka pavlaka
PRIPREMA LISNATOG TESTA
Na pobrašnjenoj površini oba lista odleđenog lisnatog testa razvaljati u veličinu pleha u kome će se peći.
Jedan deo lisnatog testa preneti na prevrnuti pleh.
Testo izbockati sa viljuškom.
Peći na 180 stepeni ,15 minuta.
Testo prebaciti na tacnu da se ohladi i taj list je gornja kora kolača.
Drugi list prebaciti u blago podmazan pleh i ispeći do pola.
PRIPREMA KREMA
Gustin razmutiti sa malo mleka.
Preostalu količinu mleka staviti da provri.Dodati vanilin šećer.
Kada mleko počne da vri,polako sipati razmućeni gustin,mešati i kuvati dok se ne zgusne.
Ostaviti krem dase ohladi.
U ohlađeni krem dodati margarin umućen sa šećerom i mutiti mikserom dok fil ne postane penast.
PRIPREMA BISKVITA
Umutiti sve navedene sastojke za biskvit.
Pripremljeno testo sipati preko do pola ispečenog lisnatog testa i vratiti u rernu da se biskvit ispeče.
Ispečenu koru ostaviti da se ohladi.
Preko ohlađene kore naneti pripremljeni fil.
FIL OD SLATKE PAVLAKE
Slatku pavlaku umutiti sa malo šećera.
FILOVANJE
Preko krema naneti umućenu slatku pavlaku.
FINIŠ
Preko slatke pavlake staviti koru od ispečenog lisnatog testa i blago pritisnuti.
Sastojci
Za 16 osoba
500 g Lisnato testo
5 komad/a Jaja
200 g Šećer
5 supena kašika Topla voda
5 supena kašika Brašno
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
100 g Mleveni orasi
100 g Suvo grožđe
500 ml Mleko
3 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
6 supena kašika Brašno
150 g C Šećer u prahu 250g
2 supena kašika Sok od limuna
200 ml Slatka pavlaka
Naši proizvodi
Priprema
PRIPREMA LISNATOG TESTA
Na pobrašnjenoj površini oba lista odleđenog lisnatog testa razvaljati u veličinu pleha u kome će se peći.
Jedan deo lisnatog testa preneti na prevrnuti pleh.
Testo izbockati sa viljuškom.
PRIPREMA LISNATOG TESTA
Peći na 180 stepeni ,15 minuta.
Testo prebaciti na tacnu da se ohladi i taj list je gornja kora kolača.
PRIPREMA LISNATOG TESTA
Drugi list prebaciti u blago podmazan pleh i ispeći do pola.
PRIPREMA KREMA
Gustin razmutiti sa malo mleka.
Preostalu količinu mleka staviti da provri.Dodati vanilin šećer.
Kada mleko počne da vri,polako sipati razmućeni gustin,mešati i kuvati dok se ne zgusne.
Ostaviti krem dase ohladi.
PRIPREMA KREMA
U ohlađeni krem dodati margarin umućen sa šećerom i mutiti mikserom dok fil ne postane penast.
PRIPREMA BISKVITA
Umutiti sve navedene sastojke za biskvit.
Pripremljeno testo sipati preko do pola ispečenog lisnatog testa i vratiti u rernu da se biskvit ispeče.
Ispečenu koru ostaviti da se ohladi.
Preko ohlađene kore naneti pripremljeni fil.
FIL OD SLATKE PAVLAKE
Slatku pavlaku umutiti sa malo šećera.
FILOVANJE
Preko krema naneti umućenu slatku pavlaku.
FINIŠ
Preko slatke pavlake staviti koru od ispečenog lisnatog testa i blago pritisnuti.
Tagovi