Recept za nagradni konkurs: Dr. Oetker sa tvojim potpisom

Sastojci

Za 12 osoba

Testo:

4 komad/a krupnija jaja,

200 g kristal šećera,

200 ml mleka,

200 ml ulja,

480 g brašna,

1 komad rendana kora narandže,

Krem:

250 ml slatka pavlaka,

1 supena kašika Dr. Oetker Aroma vanila

Dekoracija:

100 g ribizle,

3 - 4 komada grančice mente.

Naši proizvodi

Priprema

Priprema testa:

Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom, dodati hladno mleko i ulje, još malo masu sjediniti mikserom. U drugu posudu sjediniti brašno sa praškom za pecivo i postepeno dodavati već pripremljenoj masi. Masu fino sjediniti da ne bi ostale grudvice, da se dobije fino glatko testo. Dodati rendanu koricu narandže i dobro promešati.

Kalup za galete zagrejati na srednjoj temperaturi. Na vruć kalup na sredini naneti  2 - 3 kašike mase, sačekati par minuta da se galete ispeču.

Fil:

Umutiti slatku pavlaku uz dodatak arome vanile. Dodatno dekorisati ribizlama, možete upotrebiti bilo koje bobičasto voće.

Preliv:

Kao poseban preliv možete upotrebiti desertni preliv sa ukusom čokolade i ukusom karamele.