Za beli fil:Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.
Dodati kiselu pavlaku,Dr.Oetker vanilin šećer i mutiti mikserom.
C želatin rastvoriti u vodi,staviti na vatru i kad provri skloniti sa vatre,ostaviti da se prohladi 1 minut,pa dodati u umućenu smesu sa pavlakom i dobro umutiti mikserom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Za deo sa keksom:Mlevenu plazmu staviti u odgovarajuću posudu,dodati otopljen i prohlađen maslac,nutelu i izmešati.
Recept za nagradni konkurs: Dr. Oetker sa tvojim potpisom
Sastojci
Za 6 osoba
300 ml slatka pavlaka
150 g kisela pavlaka
1 kesica/e C Želatin
2 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
50 ml voda
100 g mlevena plazma
50 g maslac
1 supena kašika nutela
12 komad/a piškote
po potrebi maline
po potrebi mleko
po potrebi crni čoko dugmići
Naši proizvodi
Priprema
Priprema:
Za beli fil:Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.
Dodati kiselu pavlaku,Dr.Oetker vanilin šećer i mutiti mikserom.
C želatin rastvoriti u vodi,staviti na vatru i kad provri skloniti sa vatre,ostaviti da se prohladi 1 minut,pa dodati u umućenu smesu sa pavlakom i dobro umutiti mikserom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Za deo sa keksom:Mlevenu plazmu staviti u odgovarajuću posudu,dodati otopljen i prohlađen maslac,nutelu i izmešati.
Staklenu činiju obložiti providnom prianjajućom folijom.
Piškote umakati u mleko i poređati u krug(uz ivicu činije).
Na dno činije rasporediti maline.
Zatim:
Preko malina naneti polovinu belog fila.
Nakon toga:
Zatim rasporediti deo sa plazmom.
Sledeći korak:
Preko plazme naneti ostatak belog fila.
Zatim:
Piškote umakati u mleko i poređati preko belog fila.
Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti u frižider na par sati da se ohladi i stegne.
Sledeći korak:
Tortu izvaditi iz frižidera,ukloniti foliju,izručiti na tacnu te ukloniti foliju kojom je bila obložena činija.
Dekorisati crnim čoko dugmićima.
Posluživanje:
Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Komentar:Hvala mojoj dragoj prijateljici na ovom receptu.Malo sam modifikovala i prilagodila ukusu svojih ukućana.
Prijatno!
Tagovi