Izmutiti belanca u sneg, dodati secer i mesati mikserom par min. Umesati rucno brano i orahe. Od ove smese peci 3 kore na 180 stepeni ili ispeci jednu deblju pa preseci na 3 dela.
Fil
Pomesati zumanca sa secerom, gustinom , vanil secerom i malo mleka oduzetog od 1l. Ostatak mleka da prokukuva i zatim ukuvati fil. U ohladjen fil dodati 150 g margarina i 250ml ulupane slatke pavlake i sjediiti mikserom.
Filovanje torte
Staviti koru na tacnu, potom pola fila, zatim voce, pa posip, pa opet kora, fil, voce, posip i kora na kraju. Tortu ukrasiti slagom
Recept za nagradni konkurs: Sočne voćne poslastice
Sastojci
Za 15 osoba
15 komad/a Belanca
15 supena kašika Šećer
9 supena kašika orah
6 supena kašika Brašno T-400
1 l mleka
15 komad/a Žumanca
140 g Dr. Oetker Gustin
1 komad/a Dr. Oetker Vanilin šećer
10 supena kašika Šećer
150 g Margarin
250 ml slatke pavlake
500 g Višnje
1 konzerva ananasa
3 komad/a Breskve
100 g seckanih lesnika
Naši proizvodi
Priprema
Priprema kore
Izmutiti belanca u sneg, dodati secer i mesati mikserom par min. Umesati rucno brano i orahe. Od ove smese peci 3 kore na 180 stepeni ili ispeci jednu deblju pa preseci na 3 dela.
Fil
Pomesati zumanca sa secerom, gustinom , vanil secerom i malo mleka oduzetog od 1l. Ostatak mleka da prokukuva i zatim ukuvati fil. U ohladjen fil dodati 150 g margarina i 250ml ulupane slatke pavlake i sjediiti mikserom.
Filovanje torte
Staviti koru na tacnu, potom pola fila, zatim voce, pa posip, pa opet kora, fil, voce, posip i kora na kraju. Tortu ukrasiti slagom
Tagovi