Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci:

500 gr pilećih gtudi

po ukusu soli i bibera

2 komad/a jaja

po potrebi brašna

po potrebi ulja za prženje

po želji susama

Priprema

Priprema:

Isecite pileće grudi na tanje šnicle, malo ih izlupajte, posolite i pobiberite i ostavite da odstoje.

Umutite jaja u jedan sud a u drugi sipajte brašno.

Svaku šniclu uvaljajte u brašno pa u jaja i na kraju u susam. Stavljajte svaku šniclu na zagrejano ulje da se prži sa obe strane dok ne porumeni.

Pržene vadite na salvetu kako bi upile višak ulja.