Recept za nagradni konkurs: Vredni na leto, spremni za zimu
Sastojci
Za 6 osoba
Feferone
1 kg
Feferone
oko 1 l
Sirće
oko 1,5 l
Voda
nekoliko supena kašika
So
nekoliko supena kašika
Šećer
Priprema
1.
Feferone oprati, ocistiti peteljke i izbušiti. Poredjati ih u tegle tako da ih sto vise stane. Vodu treba prokuvati, a nakon toga ostaviti da se ohladi. Staviti po kasiku soli i secera u svakoj tegli, a zatim sipati sirce do cetvrtine tegle. Kada se prokljucala voda ohladi, sipati do vrha tegle. Zatvorene tegle staviti u pleh sa vodom i staviti u rernu na 20min da se pasterizuju.
Recept za nagradni konkurs: Vredni na leto, spremni za zimu
Sastojci
Za 6 osoba
1 kg Feferone
oko 1 l Sirće
oko 1,5 l Voda
nekoliko supena kašika So
nekoliko supena kašika Šećer
Priprema
1.
Feferone oprati, ocistiti peteljke i izbušiti. Poredjati ih u tegle tako da ih sto vise stane. Vodu treba prokuvati, a nakon toga ostaviti da se ohladi. Staviti po kasiku soli i secera u svakoj tegli, a zatim sipati sirce do cetvrtine tegle. Kada se prokljucala voda ohladi, sipati do vrha tegle. Zatvorene tegle staviti u pleh sa vodom i staviti u rernu na 20min da se pasterizuju.
Tagovi