Recept za nagradni konkurs: Vredni na leto, spremni za zimu

Sastojci

Za 3 osoba

Potrebno je

5 kg Pasiranog paradajza

150 ml Ulje

200 g Šećer

3 g Origano

Po ukusu g So

1 supena kašika Esencija

3 supena kašika Dr. Oetker Gustin

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

5kg paradajza ispasirati i staviti da se kuva 1h (meni je trebalo 6.5kg paradajza da bi dobila 5kg ispasiranog bez semenki i kožice).Posle toga dodati kafenu soljicu ulja,200gr šećera,1 kašiku esencije,3gr origano i so po ukusu (potrebno je malo).Staviti da se kuva još 1h zatim odvojiti malo u činiju,dodati 3 kašike gustina i lepo promešati,sve to sjediniti zajedno sa smesom i kuvati još 10min.