Sastojci

Za 8 osoba

Potrebno je:

200 g Maslaca

180 g Secera

380 g Brasna

1 Jaje

1 Limun (Ribana kora)

2 kasike Mljevenih badema

1/2 kg Sljiva

Naši proizvodi

Priprema

Prirpema:

Pripremiti kalup 26 cm oblozen sa papirom za Pecenje. Sve sastojke za tjesto osim sljiva i badema sjediniti i umjesiti da Bude vise krupnije. 

Dalja izrada:

Sad vise od Pola smjese u kalup staviti i rukom priteci kao na slici tako da i ivice budu oko 2-2,5 cm sa tjestom. Preko raspodjeliti mljevene bademe (stavljam ih radi sljiva da ne puste previse Soka i da dno ne Bude premekano). Sad preko badema sljive na polovine raspodjeliti. 

Pecenje:

Ostalo tjesto sad preko sljiva stavljati i peci kolac u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 35 Minuta Pa Iskljuciti Pecnicu i pustiti ga tako da stoji Jos 10 Minuta. Prije sluzenja posuti kolac sa secerom u prahu.