Sastojci

Za 4 osoba

Tikvice

3 Tikvice

6 kom Jaja

Po potrebi Soli

Brašno Za valjanje tikvica

Ulje Za prženje

Priprema

Priprema

Tikvice oljuštiti i iseći na listiće ili kolutove, ko kako više voli.

Poredjati na poslužavnik, posoliti i ostaviti da se lepo ocede.

Ja ih uvek pripremim veče pre spremanja.

Listiće valjati u brašno pa u jaja, i pržiti u vrelom ulju, sa obe strane dok ne porumene.