Sastojci

Za 4 osoba

Testo

300 ml Mleko

300 ml Voda

1 kg Brašno T-400

1 supena kašika Šećer

1 kafena kašičica So

3 manje šoljice Ulje

1 komad/a Jaje

Po želji g Eurokewm, Nutela

Priprema

🥐

1.Sjediniti mleko i vodu, dodati šećer i staviti kvasac da naraste.

2. U posudu za mešenje testa staviti nadošao kvasac, dodati ulje, so i postepeno dodavati brašno i mesiti testo.

3.Testo podeliti na 7-8 manjih obgica i ostaviti da odstoji 20-ak minuta.

4.Zatim svaku lopticu razvući oklagijom, iseći na jednakih trouglova i na svaki staviti po kašičicu eurokrema. Uviti kiflice i ređati ih u pleh.

5.Kiflice pre pečenje ostaviti da odstoje nekih 20-30 minuta, zatim ih premazati umućenim jajetom. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 C.

Tagovi